日: 2009年2月9日

　たこ焼き…関西粉ﾓﾉ文化の一雄であるが,さすがに
　Myたこ焼き鉄板の普及率は低いのではないか?。
　蛸など無いので,貰い物の帆立の貝柱入れて見たが
　いまいち味があわない。
　また,卵が多すぎると硬くなる…らしい,中々奥が深い。